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6種零食出現的6類字,實際是商家“偷梁換柱”,寶媽選購時要當心

2021-09-20  簡食記
食品安全,自古以來就是百姓比較關心的話題,近幾年國家也是出重拳,打擊劣質貨,山寨貨!但難免有一些漏網之魚,有些商家為了謀取一己私利,竟然鉆法律的空子。市面上充斥著眾多的假貨,山寨貨。今天小簡盤點了6種零食中常出現的6類字,這實際上是商家在“偷梁換柱”,尤其是寶媽在選購時更要當心,以免入坑……

1:食物中添加“卡拉膠”!這是一種怎樣的添加劑呢?您且聽小簡給您細細道來,在2016年,“卡拉膠致ai”事件傳的是沸沸揚揚,這味添加劑才正式進入大眾的視野。
“卡拉膠”又叫麒麟菜膠,石花菜膠,鹿角菜膠,這種物質是從這些食物中提取出的,在果凍,冰淇淋,糕點,罐頭,八寶粥,銀耳,合成牛排中廣泛應用!其實,很多人都說“卡拉膠”是一種健康的食用添加劑,但是此說法未得到權威機構的認可,再者說好好的食物為啥要加“卡拉膠”呢,其中的貓膩想必只有商家知道吧!
2:復合“假”薯片!薯片就薯片,為何還要造假呢?經常吃零食的寶寶不知道有沒有發現,那些越是包裝漂亮,口味豐富的灌裝薯片,其實都是“合成”的!在其配料表中就能發現,這種“假”薯片的配料,竟然是馬鈴薯雪花粉。而那些袋裝的薯片,則用的是馬鈴薯,不比不知道一比嚇一跳,同樣是薯片為何差距就這么大呢?所以嗎,喜歡吃薯片的寶寶,以后還是選擇袋裝的,畢竟新鮮馬鈴薯要比馬鈴薯雪花粉好吃吧!
3:添加劑的“假”酸奶!關于酸奶這個話題,我實在是不想說了,這方面的科普,我寫了沒有10篇也有8篇了吧,怎么還有人上當呢?千萬要記住,買酸奶要看配料表,第一位且只有一位,就是生牛乳,這才是合格的酸奶,呃,純牛奶也是這樣!一看那些“假”酸奶,配料表排在第一位的,要么是水,要么是糖!大家要記住,只要配料表中出現水,糖,飲料,奶粉,什么素,什么味的,天天都是假酸奶。尤其是那些酸酸乳,發酵乳,風味酸奶,乳酸菌飲料,這些都要盡量少喝!
4:勾兌的“假”牛奶!這牛奶和酸奶的選購方法差不多都是要看其背面的配料表,排在第一位的永遠都是生牛乳,那些排在第一位的是飲用水,本上斷定就是假的純牛奶!再就是出現飲料,飲品,調制乳之類的,統統不要買!配料表這個順序,是由國家規定的,必須要嚴格執行。
5:反式脂肪酸的“假”巧克力!不知大家吃巧克力的時候,有木有看一下它的配料表,優質的巧克力其配料表首位的可可粉,可可粉的含量越高,巧克力也就越真!只要配料表出現“代可可脂”字樣,基本上斷定就是純純的假巧克力。
6:催肥的混合“假”燕麥!燕麥這玩意,相信那些減肥的寶寶可是沒少吃吧,真正的優質燕麥是有減肥效果的,經常吃還有助身體健康!但是商家為了達到利益最大化,竟然在燕麥中加入大量的小麥粉,玉米粉,白砂糖,食用香精。呃,弱弱地問商家一句,這樣的“燕麥”您會給您家人吃嗎?是不是越吃越肥?

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